귀네스는 다른 아일랜드 스타우트와 마찬가지로 성 패트릭의 날마다 제철 인기를 누리고 있어요.
또한 적어도 수십 년 전에 광고 포스터에서 "당신에게 좋은"것으로 광고되었죠.
하지만 이 크리미하고 풍부하며 포만감을 주는 맥주가 정말 건강 음료 목록에 추가될 수 있을까요?
아니면 그 명성은 그저 마케팅일 뿐일까요?
우리는 맥주의 역사를 조사하고 전문가들과 이야기를 나누며 귀네스의 좋은 점과 그렇지 않은 점에 대해 이야기를 나눴습니다.
좋은점
다량의 볶은 보리를 포함하는 곡물로로 만들어서 강렬한 탄 맛과 매우 어두운 색을 냅니다.
그리고 다른 맥주와 마찬가지로 일반적으로 스타우트를 야채만큼 건강에 좋은 것으로 평가하지는 않겠지만 적어도 일부는 영양학적 자랑거리로 정당화될 수 있습니다.
다른 양조주, 심지어 다른 스타우트에 비해 약간 우위에 있을 수 있습니다.
풍부한 향과 크리미한 일관성에도 불구하고 다른 맥주에 비해 칼로리가 가장 높지는 않습니다. 기네스 생맥주 12온스에는 125칼로리가 있습니다. 이에 비해 같은 크기의 버드와이저는 145칼로리, 하이네켄은 142칼로리, 사무엘 아담스 크림 스타우트는 189칼로리입니다. 그런데 미국에서 기네스 엑스트라 스타우트는 149칼로리입니다.
좋지 않은 점
알코올 중독 및 약물 의존에 관한 국립 위원회(National Council on Alcoholism and Drug Dependence)에 따르면, “알코올은 미국에서 가장 일반적으로 사용되는 중독성 물질입니다. 1,760만 명, 즉 성인 12명 중 1명이 알코올 남용 또는 의존으로 고통받고 있으며, 알코올 문제로 이어질 수 있는 위험한 폭음 패턴입니다.”
일부 연구에서는 맥주의 성분이 우유 생산에 필요한 호르몬인 프로락틴을 증가시킬 수 있다는 증거를 보여주었습니다. 다른 사람들은 그 반대를 보여주었습니다. 결론에 관계없이 맥주의 알코올은 프로락틴 분비 증가와 관련된 이점을 상쇄하는 것으로 보입니다
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